Lo studio Crc-Assoutenti sui dati del Mimit fotografa il caro-tazzina: +24,2% in cinque anni. Bolzano è la città più cara, mentre a Napoli l’aumento dal 2021 raggiunge il 37,8%.
Quanto è aumentato il prezzo del caffè a Napoli
Il prezzo del caffè a Napoli è aumentato del 37,8% in appena cinque anni, uno dei rincari più alti registrati in Italia. Dal 2021 al 2026 soltanto Pescara, Parma e Bari hanno segnato incrementi superiori, mentre a livello nazionale il prezzo medio di un espresso al bar è arrivato a 1,29 euro.
A riportare i dati è il Corriere della Sera, sulla base dello studio realizzato dal Centro di formazione e ricerca sui consumi insieme ad Assoutenti utilizzando le rilevazioni del Mimit.
Il confronto mostra quanto sia cambiato il prezzo di uno dei consumi più abituali degli italiani. Nel 2021 un espresso al banco costava mediamente 1,04 euro; oggi la media nazionale è salita a 1,29 euro.
E guardando ancora più indietro la differenza diventa ancora più evidente: come ricostruisce il Corriere della Sera, nel 2002 una tazzina costava mediamente 79 centesimi, mentre nel 2015 il prezzo medio era arrivato a circa 96 centesimi.
Dal 2002 al 2026 l’aumento nominale è quindi di circa il 63%.
Quanto costa un caffè al bar nel 2026
Il prezzo medio nazionale di 1,29 euro non significa che la tazzina costi allo stesso modo in tutta Italia.
Lo studio Crc-Assoutenti evidenzia forti differenze territoriali.
| Bolzano | 1,51 euro |
| Pescara | 1,49 euro |
| Catanzaro | 1,08 euro |
| Messina | 1,06 euro |
Bolzano è la città più cara d’Italia, con una media di 1,51 euro per un espresso. Subito dopo c’è Pescara con 1,49 euro.
Sono ormai 11 le province nelle quali il prezzo medio della tazzina raggiunge o supera 1,40 euro: oltre a Bolzano e Pescara, figurano Ferrara, Belluno, Ravenna, Trieste, Parma, Trento, Padova, Treviso e Udine.
Sul versante opposto Messina è la città più economica, con 1,06 euro, seguita da Catanzaro con 1,08 euro. Aosta, Siracusa, Varese, Roma e Pistoia restano anch’esse sotto la soglia di 1,20 euro.
Napoli tra le città con i rincari più alti d’Italia
Un dato particolarmente significativo riguarda Napoli, città nella quale il rito dell’espresso ha un peso culturale e sociale particolare.
Non è Napoli a registrare oggi il prezzo medio più alto d’Italia, ma è tra le città dove la tazzina è aumentata maggiormente negli ultimi cinque anni.
Dal 2021 al 2026 il prezzo del caffè al bar a Napoli è cresciuto del 37,8%, contro una media nazionale del 24,2%.
Soltanto poche città hanno registrato incrementi superiori:
- Pescara: +49%
- Parma: +41%
- Bari: +39,5%
- Napoli: +37,8%
Gli italiani comprano più caffè in chicchi
Parallelamente ai rincari sta cambiando anche il modo in cui gli italiani consumano il caffè.
Secondo Assoutenti, nel 2026 le vendite di caffè in chicchi sono aumentate del 33%, mentre una parte dei consumatori sta riducendo il ricorso a capsule e cialde.
Un fenomeno che potrebbe essere legato anche alla crescente diffusione delle macchine automatiche domestiche e alla ricerca di un espresso preparato in casa.
La tazzina al bancone resta comunque una delle abitudini più diffuse nel Paese. Solo che oggi, rispetto a cinque anni fa, quel rito quotidiano costa quasi un quarto in più.
