Alla scuola del consorzio le prime “Casare”
Alla Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop si sono diplomate per la prima volta due "casare"....
Tag : mozzarella
Esodo: 4 italiani su 10 al rientro con vini, salumi e formaggi
Coldiretti: "Tra le specialità più acquistate vince il vino, davanti a formaggi, salumi e olio extravergine d'oliva e mozzarella"...
PiùGusto: Muffin di Pizza. La ricetta
INGREDIENTI PER 6 MUFFIN:• 250 g di farina 00• 130 g di acqua• 30 g di olio extravergine d’oliva• 15 g di lievito istantanea per...